3 Malzemeli

Tatlı Atıştırmalık

Malzemeler:

  • Kudüs hurması

  • Naked Bites fıstık ezmesi

  • Vegan bitter çikolata (ben @callebautchocolate %70 bitter kullandım)

Yapılışı:

 

1. Hurmaların çekirdeklerini çıkart. İkiye ayır ve içlerine dilediğin kadar fıstık ezmesi koy. 

2. Hurmaları buzluğa at ve bu arada çikolatayı erit. 

3. ben marie tekniği kullan: bir kaba sıcak su, daha ufak bir kaba çikolatayı koy ve çikolatanı suyun ısısıyla erit. 

4. Hurmaları erimiş çikolataya teker teker daldır ve bir kaşık yardımıyla üzerini güzelce kapla. Çikolata humanın soğukluğu ile hemen donacak ve çıtır kıvam alacak. 

Afiyet olsun...