Enerji Topları

Malzemeler (4 Kişilik) :

​​

• 8 adet Kudüs Hurması 

• Birer avuç az kavrulmuş badem ve fındık ( çiğ de olabilir)

• 1 yemek kaşığı organik ham kakao ( güzel gıda kullanıyorum)

• Vegan çikolata (%70 bitter) 

• Bir tutam tuz

​

Yapılışı:

 

1. Hurmaları çekirdeklerinden ayırıp blender’dan geçir, hafif pütürlü püre haline geldiğinde kakao ekle. 

​

2. Badem ve fındığı önceden blender’dan geçirip ufak parçacıklar haline getir. 

​

3. Hurma’ya badem, fındık ve tuzu ekle. 

​

4. Ufak toplar yap 15 dakika buzluğa at. 

​

5. Bu arada çikolatanı benmari usulü erit. 

​

6. Buzluktan çıkardığın toplarını çikolata sosu ile kapla ve üzerini naked bites yumuşak fıstık ezmesi ile süsle. 

​

Bunları ister buzlukta 3-4 ay, istersen de buzdolabında 2-3 hafta saklama kabında tutabilirsin. 

​

​

Sağlıklı ve mutlu ol.

​

İpek